A importante feira da Páscoa abre a temporada taurina francesa, num certame único.
Todos os anos antes da feira, o «espaço do toiro» instalado nos curros de Gimeaux, permite ver os toiros que serão lidados nos espectáculos.
A feira decorre em quatro dias, de 19 a 22 de Abril, havendo todos os dias um importante espectáculo.
A bandeira portuguesa fica representada neste importante certame a sul de França, no dia 22 de Abril de manhã em que vão lida-se toiros de Los Espartales por três rejoneadores Rui Fernandes, Diego Ventura e Léa Vicens.
A ganadaria Palha está anunciada também para a Feria do Arroz em Setembro, no dia 8.